我们都知道喝粥对于肠胃有很大的好处,可以给肠胃带来更小的刺激,对于患上肠胃炎的患者来说是一个不错的选择,但是适合肠胃炎吃的粥类有哪些?
1、大枣健脾粥:大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味的加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚的温热服用。
2、人参粥:人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水约是1000ml,文火煮至烂熟后,加入的人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸,便用。
3、金樱子莲芡粥:金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
4、车前扁豆薏仁粥:车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加适量的水煮成粥,加入的药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
慢性肠胃炎主要还是靠平时的护理。平时应注意多食用一些高蛋白质和高维生素的食物。如瘦肉、鸡、鱼、西红柿、茄子、胡萝卜、紫薯等。禁忌的食物没有急性肠胃炎那么多,但是同样不要吃过酸、过辣等容易胃液分泌的食物,不可暴饮暴食,尽量少烟少酒,不要喝可乐、雪碧等会产生气体的碳酸饮料。一定要定时定量进食。
如胃酸分泌过少,可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌,增加食欲。如胃酸分泌过多,则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆,多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
有肠胃炎困扰的朋友可以适当的多吃上面的食物,对于身体的恢复有很大的帮助,所以人们应该好好的注意饮食的选择。