棒子面的基础解释是：〈方〉∶玉米面。
棒子面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看棒子面详细内容】
棒子面bàngzimiàn。(1)〈方〉玉米面。棒子面[bàngzimiàn]⒈〈方〉：玉米面。英cornmeal;cornflour;
二、引证解释
⒈玉米面。引老舍《骆驼祥子》四：“在这里，要饭也能要到荤汤腊水的，乡下只有棒子面。”杨沫《青春之歌》第二部第七章：“姑母做饭，道静烧火，吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后，姑母才告诉道静说：‘我给你找了个老财家里去教学。’”杨朔《海市》：“当时船主常到大连去装棒子面，来往做生意。”
三、综合释义
玉米面。老舍《骆驼祥子》四：“在这里，要饭也能要到荤汤腊水的，乡下只有棒子面。”杨沫《青春之歌》第二部第七章：“姑母做饭，道静烧火，吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后，姑母才告诉道静说：‘我给你找了个老财家里去教学。’”杨朔《海市》：“当时船主常到大连去装棒子面，来往做生意。”棒子面[bàngzimiàn]棒子面即玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素，是世界公认的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍，还列举了曾使用这一词汇的文学作品，并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值，最后，词条列举了棒子面的多种做法与吃法。
四、国语辞典
用玉蜀黍磨成的面粉。棒子面[bàngzimiàn]⒈用玉蜀黍磨成的面粉。英语maizecornflour,cornmush,polenta
五、关于棒子面的成语
六、关于棒子面的词语